En France, J-1 avant le retour à une vie « presque normale »
Les Français vivent lundi leur dernière journée à déplacements limités avant la réouverture des cafés, restaurants, collèges et lycées dans la majeure partie du pays, marquant le retour à « une vie presque normale », selon les mots d’Edouard Philippe.
Mardi, après plus deux mois de fermeture forcée pour cause de coronavirus, bars, cafés et restaurants des zones vertes sont autorisés à rouvrir leurs portes pour la phase 2 du déconfinement, avec des règles sanitaires strictes: dix personnes maximum par table, un mètre au moins entre chaque groupe, consommation debout interdite dans les bars.
Un décret paru lundi au Journal officiel détaille cette nouvelle étape, rappelant notamment que les départements d’Ile-de-France, Mayotte et La Réunion sont en orange du fait de leur situation sanitaire.
Un peu partout dans le pays, les restaurateurs se préparent pour ce moment tant attendu, comme à Strasbourg, au célèbre restaurant la Maison Kammerzell.
« On a passé plusieurs heures à tout nettoyer » et faire la chasse au coronavirus. Lundi, on a une seconde désinfection Covid, encore plus poussée », déclare à l’AFP Théo Stutzmann, maître d’hôtel.
Le masque est obligatoire pour les serveurs, et pour les clients qui voudront aller aux toilettes. « On a tous demandé une fois la salière à un voisin de table. Là, ce ne sera plus possible », ajoute M. Stutzmann.
